ねぎトロ海鮮丼・みんと風

娘がねぎトロ丼を食べたいというので、娘好みのサーモンと合わせて作ったねぎトロ海鮮丼です。
このレシピの生い立ち
実は、鮪の中落ちとか、すでに叩いてあるものを探したのですが、行ったスーパーには売ってなくて、自分で叩いてみたようなわけです。
そんなに叩きを作ることは難しくないですから、ぜひやってみてくださいね。