簡単♪ねぎとろ海鮮丼
horikamaro @cook_40032508
余ったお刺身で酢飯と薄焼き卵で
簡単な海鮮丼です。
このレシピの生い立ち
余ったご飯、お刺身の消化に
少しひと手間かけた、簡単海鮮丼です。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に「すしのこ」を分量分混ぜ合わせ、酢飯を作る。
- 2
卵に塩を加え溶く。
フライパンにサラダ油を入れ弱火で薄焼き卵を焼き、細く切る。
- 3
丼に酢飯を盛り
薄焼き卵
お刺身
ねぎとろ
ねぎ（小口切り）
刻み海苔
を、順番に盛り付ける。 - 4
わさび醤油を沿え
できあがり。
コツ・ポイント
酢飯は味の濃さをお好みで調整してください。
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