わかめとピーマン（パプリカ）の煮びたし
TX ねずみごはん @cook_40099656
とろけるようなわかめとピーマンの苦みがお口の中でうまく絡みます。
このレシピの生い立ち
母の味。日本のピーマンがなかなか手に入らないので、緑のパプリカ（Green Papper)で作ってます。
わかめとピーマン（パプリカ）の煮びたし
とろけるようなわかめとピーマンの苦みがお口の中でうまく絡みます。
このレシピの生い立ち
母の味。日本のピーマンがなかなか手に入らないので、緑のパプリカ（Green Papper)で作ってます。
作り方
- 1
わかめを水に戻しておく。
ピーマンを食べやすい大きさに切る。 -
- 2
鍋に油を敷き、ピーマンを炒める。全体に油が回ったら、軽く絞ったわかめも加え油をからめる。
-
- 3
☆の調味料を加え、鍋のふたを閉じて弱～中火で5～6分煮る。
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