切り方がコツシャキシャキ大根サラダ
lulu＆chip @cook_40251161
居酒屋のご主人に教えてもらった大根サラダの切り方です。
このレシピの生い立ち
知り合いの居酒屋さんの大根サラダが美味しかったので教わって真似してみました(*^▽^*)
H２７.１１.１４話題入りしました(^o^)
ありがとうございます(^^)
切り方がコツシャキシャキ大根サラダ
居酒屋のご主人に教えてもらった大根サラダの切り方です。
このレシピの生い立ち
知り合いの居酒屋さんの大根サラダが美味しかったので教わって真似してみました(*^▽^*)
H２７.１１.１４話題入りしました(^o^)
ありがとうございます(^^)
作り方
- 1
大根の皮を剥いて縦に薄くきる。
- 2
1の大根を横にして斜めに千切り。
-
- 3
2を水にさらす。
- 4
ツナ缶は油を切ってマヨネーズ、塩コショウで味つけ。
- 5
水を切った大根に4を乗せて中華ドレッシングをかける。
お好みで刻み海苔をのせて。
コツ・ポイント
斜めに切る事で繊維が切れてシャキシャキに(*^▽^*)
他にもお好きな味付けで召し上がれ(^o^)
レシピに載せるほどじゃないくらい簡単ですが…(^_^;)
材料適当でごめんなさいm(_ _)m
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