北京ダックのタレ(覚書)-レシピのメイン写真

北京ダックのタレ(覚書)

ラブすみれ
ラブすみれ @cook_40250585

昔作って美味しかった配合。忘れないように覚書。
このレシピの生い立ち
何かで教わった

北京ダックのタレ(覚書)

昔作って美味しかった配合。忘れないように覚書。
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材料

  1. 甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2と1/2
  2. 砂糖 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    全部混ぜる

  2. 2

    レンジでひと煮立ちさせる

コツ・ポイント

タレを焦がさないように

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ラブすみれ
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料理初心者の新米主婦です。なるべく簡単でおいしいものを自分で作れたらいいな。これから娘も大人と同じものが食べられるようになるので、沢山いろんな料理を作ってあげたいです★
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