蒙古タンメンの汁でポークチャップ!

クックKKQSCO☆
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蒙古タンメンがすきでいつも買ってましたが、汁がうまいのに勿体ない!と思いお米、パンを、試しましたがこれが1番でした
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの蒙古タンメンの汁がうまいのに残すのもったいない!と思い肉に絡めたらびゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛ぃ゛

蒙古タンメンの汁でポークチャップ!

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材料

1人
  1. 玉ねぎ 4分の1
  2. バター 一欠片
  3. 豚ロース 2枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 蒙古タンメンの汁
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. にんにくチューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    バターを、溶かし縦に切った玉ねぎをしんなりするまで炒める

  2. 2

    1度玉ねぎを皿に取り出し豚ロースに小麦粉をまぶし、色が変わるまで両面焼く

  3. 3

    玉ねぎを戻し蒙古タンメンとケチャップと、にんにくチューブを混ぜた汁をいれて汁きがなくなるまで二三回裏返して完成

コツ・ポイント

汁はいっぱい残す

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