簡単*高野豆腐カップ*

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

お好み型に抜いて出し汁に入れ煮立たせるだけ!栄養価が高く、ヘルシー☆豪華な食材が無くても常備菜などで美味しく楽しい一品
このレシピの生い立ち
地味だけど栄養価の高い高野豆腐!前日の残り物を詰めて可愛くしてみたかった

簡単*高野豆腐カップ*

お好み型に抜いて出し汁に入れ煮立たせるだけ!栄養価が高く、ヘルシー☆豪華な食材が無くても常備菜などで美味しく楽しい一品
このレシピの生い立ち
地味だけど栄養価の高い高野豆腐!前日の残り物を詰めて可愛くしてみたかった

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材料

  1. 高野豆腐 5枚
  2. ☆白だし 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆塩 小さじ1
  7. 500cc

作り方

  1. 1

    今回使用した材料

  2. 2

    50℃のお湯に高野豆腐を2分くらい浸して柔らかくする
    お好みの型で真ん中を抜く

  3. 3

    ☆の調味料を火にかけ沸騰したら高野豆腐が重ならないよう 中火で約10分〜15分程度煮る
    完成♪

  4. 4

    南瓜の煮付け ひじき煮 サラダ蒸し豆 カニカマブロッコリーなど ストックしてあったものを詰めてみました☆

  5. 5

    2016年12月3日
    クックパッドニュースに掲載されました。

コツ・ポイント

小さく作って お弁当にも!容器に入れて冷蔵庫で2〜3日は保存可能です!高野豆腐に付属してる出し汁で作られてもOKです♪

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♡つくレポ、印刷、MYフォルダして下さる方々本当にありがとうございます♡調理師 豆腐マイスター 食育アドバイザー 幼児食インストラクター可愛い保育園の子ども達に給食作ってます♪美味しい笑顔が何より幸せ!料理を通してお顔も知らない方達とも繫がれる気がしてワクワク*ドキドキ♪時々レシピの見直しで変更してる場合があります☆ご確認の方、宜しくお願い致します。
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