ちくわさんと、明太子さんと、おネギさん

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単で美味しいおつまみでーす
このレシピの生い立ち
私、明太子とマヨネーズの少し焦げた香りが好きなので、
ここにまして、只でさえ美味しいちくわが加わったら、美味しくないわけがな~い♡
ちくわ大好きでーす♡

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本(75g)
  2. 下仁田ネギ 40g
  3. 明太子 30g
  4. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    明太子は軽く焼いておく。

  2. 2

    ちくわに切れ目を入れてネギを挟む。

  3. 3

    ラップで包み、レンジで加熱する。
    (600W約2分)
    (a)

  4. 4

    (a)を輪切りにし、明太子も輪切りにしてのせる。

  5. 5

    お好みでマヨネーズをのせて、魚焼き器で焼く。
    マヨネーズに焦げ目がつけば出来上がり。

コツ・ポイント

ラップに包んで大事なのは、おネギがトロ~ンと
しているが、ネギのシャッキリ感も感じたい。
マヨネーズが焦げすぎないように、注意する。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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