そぼくなさつまいも炒め

ママにぶんのいち
ママにぶんのいち @cook_40035758

ほっくりあま~い、さつまいもをおいしく食べましょう(^^)
このレシピの生い立ち
秋の味覚のさつまいもをシンプルな味付けで味わいたくって

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. ほうれん草 1/2束
  3. オリーブオイル 大1
  4. 野菜炒め作り 黒コショー味 大1

作り方

  1. 1

    さつまいもは、短冊切りにして水にさらしておく。ほうれん草はざくぎりにする。

  2. 2

    火のとおりをよくするため、さつまいもを2分程ゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、さつまいもに焦げ目がつくまで炒め、ほうれん草をいれて、更に炒める。

  4. 4

    最後に、野菜炒め作り黒コショー味で調味

コツ・ポイント

モニターで野菜炒めつくりのもとが当選。せっかくなので、秋の味覚のさつまいもをおいしく食べたくって作ってみました!

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ママにぶんのいち
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