納豆のタレde野菜とじ丼
runri♪ @cook_40074798
時間のない時に出汁を取らずにズボラ丼
このレシピの生い立ち
使わなかった納豆のタレを捨てるのが勿体無くて使用しました
野菜も余り野菜を使用です。
納豆のタレde野菜とじ丼
時間のない時に出汁を取らずにズボラ丼
このレシピの生い立ち
使わなかった納豆のタレを捨てるのが勿体無くて使用しました
野菜も余り野菜を使用です。
作り方
- 1
ボールに卵をわりといておきます
-
- 2
薄揚げと野菜を火が通りやすいように薄く切る
- 3
フライパンに水を入れて納豆のタレも入れて火をかける
-
- 4
沸騰したら2を入れて煮る
この間に丼にご飯をよそっておく
-
- 5
4の火が通ったら、卵を流し入れる
-
- 6
2.3ど箸でかき回したら丼のご飯にかける
-
- 7
仕上げに、あれば葱かカイワレをのせて完成。
なくてもいいです。
-
コツ・ポイント
卵を入れてからは、卵が固まり過ぎないようにする
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