レンジで！鶏むね肉と野菜のみそマヨ蒸し
メトレフランセ @cook_40053256
春野菜をおいしくいただける一品！鶏むね肉でボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
簡単にできる一品。サラダ感覚でいただけます。野菜はお好みの野菜でも作れますよ！
レンジで！鶏むね肉と野菜のみそマヨ蒸し
春野菜をおいしくいただける一品！鶏むね肉でボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
簡単にできる一品。サラダ感覚でいただけます。野菜はお好みの野菜でも作れますよ！
作り方
- 1
今回はグラン オーバル Lサイズを使用します。
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- 2
鶏肉はそぎ切りに、塩、こしょうをもみ込む。調味料15分程度漬け込む。
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- 3
グランに野菜半量、鶏肉（調味料ごと）、残りの野菜を順に入れる。
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- 4
蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。
全体に混ぜ、蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
- 5
器に盛り、仕上げにパセリを振る。
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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