納豆と人参の甘酢漬けのひんやり和え物

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

人参の甘酢漬けを作ったので、納豆と和え物にしました。
このレシピの生い立ち
人参を大量に買ったので、甘酢漬けをつくってみました。納豆の酢の物ってないなと思ってやってみた感じです。鰹節と酢の物の相性がいいことが判明しました。

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材料

1人分
  1. 人参甘酢漬け 20グラム
  2. 納豆 パック半分
  3. 納豆のタレ 半分
  4. 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参の甘酢漬けと納豆です。

  2. 2

    人参を小さく切ります。

  3. 3

    タレを入れた納豆と2をまぜます。

  4. 4

    鰹節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

出来上がった後で、冷蔵庫でちょっと冷やすとさらにさっぱり感が増します。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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