★人気検索top10★豚小間で竜田揚げ♪
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
節約できて食べやすい♪
一度つくってみる価値ありっ！
このレシピの生い立ち
モニプラからレシピ頂戴いたしました♪
今回は『 Shoop£Factory（シュープ･ファクトリー）＠オーナーブログ-宥火鈴（ゆかり）さん』のレシピを参考にさせていただきました。おいしいレシピを写真いっぱいで、ありがとうございます★
★人気検索top10★豚小間で竜田揚げ♪
節約できて食べやすい♪
一度つくってみる価値ありっ！
このレシピの生い立ち
モニプラからレシピ頂戴いたしました♪
今回は『 Shoop£Factory（シュープ･ファクトリー）＠オーナーブログ-宥火鈴（ゆかり）さん』のレシピを参考にさせていただきました。おいしいレシピを写真いっぱいで、ありがとうございます★
作り方
- 1
ボウルに豚肉と＊を入れ、味をしみこませる
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- 2
お肉全体になじむまで、揉みこむ
-
- 3
2のお肉を5等分し、丸める(握る感じ♪)
-
- 4
3に片栗粉をまぶす
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- 5
少し多めの油をひき、熱したフライパンにお肉を入れ、焼く
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- 6
弱火でじ～っくり焼く。軽く焦げ目がついたらひっくり返してまた弱火でじっくりと焼く
-
- 7
裏面も同じくらい焼けたら、ここで牛脂を投入し、コロコロとひっくり返しながら焼いて完成★
-
- 8
断面はこんな感じ♪
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- 9
お皿に盛り付け、タルタルソースをかけて完成★
-
- 10
「豚肩切り落とし」の人気検索でtop10入りしました(8/13)
ありがとうございます★☆★
コツ・ポイント
しっかりとお肉に味をつけること♪
崩れないようにきつめに握ること♪
にんにく・しょうがはお好みの量でOK！
タルタルソースもお好みのものでGOOD★
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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