☆パリパリ竜田揚げ☆
☆パリパリの食感で
お箸が止まらない☆簡単！！竜田揚げ☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮の残りでリメイク料理☆
作り方
- 1
鶏むね肉を切り、☆調味料☆を混ぜ合わせ30分ほど漬け込み下味をつけます。
しょうがは、チューブでも可。 -
- 2
餃子の皮を5ミリ～1cm幅くらいに、細切りにします。
-
- 3
①に②を包み込む感じで付けます。
-
- 4
③に片栗粉を付けて18度の油で揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
皮が焦げやすいので、お肉は一口サイズくらいがオススメです。
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