糖質制限 おからプロテイン蒸しパン

ぴっぐみ
ぴっぐみ @cook_40070170

しっとりフワフワ!甘くないチーズ蒸しパン風です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中の栄養のあるおやつを研究中。プロテインにハマっていて飲んでも食べても美味しい工夫をしてます。プロテインがなければインスタントコーヒーやココア、スキムミルク、インスタントのスティックのドリンクなんかも使えそう(*´▽`*)

糖質制限 おからプロテイン蒸しパン

しっとりフワフワ!甘くないチーズ蒸しパン風です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中の栄養のあるおやつを研究中。プロテインにハマっていて飲んでも食べても美味しい工夫をしてます。プロテインがなければインスタントコーヒーやココア、スキムミルク、インスタントのスティックのドリンクなんかも使えそう(*´▽`*)

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材料

作りやすい分量
  1. 生おから 100㌘
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  3. ベーキングパウダー 5㌘
  4. 1個
  5. プロテイン 20㌘
  6. 豆乳 30㌘

作り方

  1. 1

    計りの上にジップロックの大きい四角の容器(レンジオッケーのやつ)を置き、生おから100㌘を計り入れます。

  2. 2

    他の材料をすべて入れます。

  3. 3

    必ず箸で混ぜます(泡立て器とかでやると中に入ってしまう)。

  4. 4

    よく混ざったら真ん中に穴を空けます。周りはなるべくキレイに。

  5. 5

    蓋をフワッと置くだけにしてレンジでチンします。うちは700Wで3分。

  6. 6

    熱いうちに蓋にひっくり返してラップかけておきます。

コツ・ポイント

レンジにかけるとき、真ん中に熱が入りにくいので穴を開けてみると早くむら無くできます。
マヨネーズを入れる事で時間がたってもしっとりが続きます!型離れもいい感じがします、ぜひマヨネーズは入れて欲しいです。

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