節分の豆を炊飯器で時短!大豆の水煮!

ray.
ray. @cook_40210058

食べきれない節分の豆も無駄にしない!時間がない方向けの水煮の作り方です!
このレシピの生い立ち
絶対に余る節分の前を水煮にして冷凍保存しようと思ってやってみたら簡単に出来ました!

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材料

  1. 節分の豆(乾燥大豆) 1カップ
  2. 3カップ

作り方

  1. 1

    ※炊飯器によって大豆の使用が禁止されていることがありますので、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理お願い致します

  2. 2

    大豆を軽く洗う。

  3. 3

    大豆と水を炊飯器に入れて炊くだけ!

  4. 4

    時間がある場合は炊飯器は使わず、
    全体が浸るくらいの水に入れて、6時間〜一晩ほど放置しても出来ます!

  5. 5

    サラダなど、そのまま食べる時はレンジで2.3分温めると美味しくお召し上がりいただけます!

コツ・ポイント

サラダ、煮物など、使い道いろいろ!

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レシピ作者

ray.
ray. @cook_40210058
に公開
年子育児に奮闘中( ` ω ´ )『時短』『ずぼら』『手抜き』だけど『美味しい』ご飯作りを模索中の、新米主婦です!
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