すぐできる♪牛乳のサッと煮スープ
YUKIC☆ @cook_40235264
ジャガイモとベーコンを炒めて牛乳でサッと煮たスープです。お一人ランチのお手軽一品に♪
このレシピの生い立ち
一人のランチ用に冷蔵庫のあまりものを使い切りたかったので。
すぐできる♪牛乳のサッと煮スープ
ジャガイモとベーコンを炒めて牛乳でサッと煮たスープです。お一人ランチのお手軽一品に♪
このレシピの生い立ち
一人のランチ用に冷蔵庫のあまりものを使い切りたかったので。
作り方
- 1
ジャガイモは5mm幅くらいにスライス。ベーコンも一口大に切る。
- 2
フライパンにバター、ジャガイモ、ベーコンを入れる。
塩胡椒で味付け。 - 3
ジャガイモに火が通ったら牛乳 、コンソメ顆粒を入れてサッと煮る。最後に乾燥バジルを振り入れ完成です。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫のあまりものでいろいろ活用できます。
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