作り方
- 1
→このくらい小粒な物を使います。
- 2
包丁で叩く。
- 3
鶏ササミの筋を取るレシピID19024312。
- 4
鶏ササミを茹でるレシピID19176137。
又はレンジアップするレシピID19634080。 - 5
【4】の鶏ササミの粗熱が取れたらほぐす。
- 6
大葉は茎を取り、葉脈の真ん中を切り取り千切りにする。
- 7
小鉢に★を混ぜ合わせる。
- 8
【7】に【5】を入れてしっかりと和える。
- 9
【6】を加えて軽く混ぜ合わせる。
- 10
お好みで煎りゴマをふりかける。
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