爽やか♪りんごソース

みみみん*勉強中
みみみん*勉強中 @cook_40062174

サッと作れちゃう!
ヨーグルト、トーストなどにどうぞ♪
サラサラのソースにも、ジャムのようにもできます(´∀`)
このレシピの生い立ち
パンナコッタに乗せるソースとして考案しました^_^

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材料

作りやすい量
  1. りんご 中1個
  2. レモン 大さじ2
  3. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて適当に切る。
    切ったら随時、水につけましょう!(変色防止)

  2. 2

    ミキサーかFPにりんごとレモン汁を入れ、固形がなくなるまで液状にします。

  3. 3

    鍋に②と砂糖を入れ、お好みのかたさになるまで加熱して完成♪

コツ・ポイント

冷めると少しサラサラ感が減るので、お好みのかたさの少し手前で加熱をやめるのがいいと思います^_^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みみみん*勉強中
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食べるのとそれを作るのと寝るのと描くのが好きです( ´ ω`)
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