ニラもやしエノキオイスター炒め♩

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

調味料2つだけの簡単炒めです^ ^
安いもやしでボリュームアップです♩
このレシピの生い立ち
もやしを入れボリュームアップにと!野菜ときのこをたっぷり摂りたくて考えてみました♩

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材料

3〜4人分
  1. ニラ 1束分
  2. もやし 1袋
  3. えのきだけ 1/2袋
  4. ゴマ 適量
  5. ○にんにく 1片
  6. ○しょうが 1片
  7. ●オイスターソース 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやし、ニラは洗いニラをカットしておきます。
    えのきだけは、石づきカットし半分に。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、みじん切りにしたにんにく、しょうがを弱火で香りが出るまで炒めたら具材と●を入れ炒めたら完成です♩

コツ・ポイント

きのこはお好きなものなんでも♩

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レシピ作者

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
に公開
色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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