お弁当にも！さっぱり鶏手羽元の柔らか煮
スクスクのっぽくん @sukunoppo
【管理栄養士監修】お酢の効果で柔らかく・コクのある鶏肉を、蜂蜜の優しい甘さで仕上げた１品です。
このレシピの生い立ち
お酢の「すっぱい！」と感じる成分のひとつ、クエン酸には体内のエネルギー代謝をスムーズにする働きがあるので、疲れを溜めにくくする効果も期待できます。
詳しい栄養価については、【スクスク栄養レシピ】で検索♪
お弁当にも！さっぱり鶏手羽元の柔らか煮
【管理栄養士監修】お酢の効果で柔らかく・コクのある鶏肉を、蜂蜜の優しい甘さで仕上げた１品です。
このレシピの生い立ち
お酢の「すっぱい！」と感じる成分のひとつ、クエン酸には体内のエネルギー代謝をスムーズにする働きがあるので、疲れを溜めにくくする効果も期待できます。
詳しい栄養価については、【スクスク栄養レシピ】で検索♪
作り方
- 1
Aを鍋に入れて煮立たせる
- 2
鶏手羽元を①に加えて中～弱火で20分煮る
- 3
お皿に盛って、すりゴマをたっぷりかけたら完成！
コツ・ポイント
※冷えると鶏のコラーゲンで汁が全部固まるので、お弁当に入れても汁もれしません！
似たレシピ
-
-
-
お酢で！鶏手羽元のやわらか煮♪ お酢で！鶏手羽元のやわらか煮♪
お酢を使って、しっとりやわらかく仕上がる、誰でも絶対失敗しない簡単な一品です♪さっぱりした甘さで子どもに大人気です！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19610524
