簡単楽チン!ゴボウの皮むき
てとてとぼうず @cook_40252116
皮むき面倒だなぁ･･･と思ったところにふと目に入ったメラミンスポンジ。もしや!?と試してみたら、簡単きれいにできました！
このレシピの生い立ち
できるだけ皮をむかなくても食べられる物は、栄養のためにもゴミ削減のためにもしっかり洗うだけで使うようにしています。栄養、ゴミ削減、時短で一石三鳥!!
簡単楽チン!ゴボウの皮むき
皮むき面倒だなぁ･･･と思ったところにふと目に入ったメラミンスポンジ。もしや!?と試してみたら、簡単きれいにできました！
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できるだけ皮をむかなくても食べられる物は、栄養のためにもゴミ削減のためにもしっかり洗うだけで使うようにしています。栄養、ゴミ削減、時短で一石三鳥!!
作り方
- 1
泥つきゴボウの場合、ざっと手で泥を洗い流す。
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- 2
あとは少し水を流しながらメラミンスポンジでこするだけ!
すぐにきれいになっていきます！ -
コツ・ポイント
水を流しながらの方がスムーズにきれいになります。
100円ショップで売ってるもので十分ですが、よりきめ細かいスポンジでやるとよりきれいになります！
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