鮭そぼろとブロッコリーのマヨ和え

S.Kirin @cook_40054118
好物の鮭そぼろとブロッコリーで温野菜サラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
家にある食材でアレンジしてみました。2歳の双子も食べれるようにブロッコリーを柔らかく茹でた。
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすくように小さめに切って、沸騰したお湯で茹でる。
- 2
1.をしっかり水切りして、マヨネーズと鮭そぼろを加えて、菜箸で混ぜる。
- 3
器に盛り付けして、出来上がり。
コツ・ポイント
市販の鮭そぼろの塩分を活かし、マヨネーズを加えて、ぱっぱと出来る一品です。
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