離乳食 ハンバーグ*

maaa4ron
maaa4ron @cook_40210121

初めてのハンバーグ。冷ややっこ(絹豆腐)でふわふわ失敗なし♪
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために作りました。

離乳食 ハンバーグ*

初めてのハンバーグ。冷ややっこ(絹豆腐)でふわふわ失敗なし♪
このレシピの生い立ち
1歳の娘のために作りました。

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材料

1人分(ストック含む)
  1. 合挽きミンチ 60g(大体)
  2. 絹豆腐 80g
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ミンチに絹豆腐を入れて、塩コショウ少々振ってこねこねします。フライパンで両面こんがりしてきたら、蓋をして弱火で焼きます。

コツ・ポイント

特にありません*

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maaa4ron
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自分用のメモとして残しています。どなたかの参考になればうれしいです。基本目分量のため、量はあまり参考にならないですが、味付けの参考になれば幸いです。
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