せん切りキャベツとりんごと胡桃のトースト

ミッキーアン @mickey_anne
せん切りキャベツとりんごと胡桃に、チーズ、マヨネーズを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
キャベツと林檎、胡桃を使ったトーストを作りました。
作り方
- 1
りんごは食べやすい大きさに切りレモン汁を絡める。キャベツはせん切りにする。
- 2
パンにバターを塗り、キャベツを敷いて林檎を乗せ、お好みで蜂蜜少々を絞る。
- 3
大きく砕いた胡桃を乗せて塩少々をふる。
- 4
チーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
- 5
手でちぎったパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
蜂蜜はお好みとなります。
塩はチーズの塩気もあるので少量で結構です。
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