せん切りキャベツとりんごと胡桃のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

せん切りキャベツとりんごと胡桃に、チーズ、マヨネーズを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
キャベツと林檎、胡桃を使ったトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3. せん切りキャベツ 1つかみ程度
  4. 林檎 1/6個~程度
  5.  レモン 小さじ1/2
  6. 少々
  7. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  8.   ( *とろけるタイプでも ◎)
  9. マヨネーズ 適量
  10. 粗挽き胡椒 少々
  11. セリ 少々

作り方

  1. 1

    りんごは食べやすい大きさに切りレモン汁を絡める。キャベツはせん切りにする。

  2. 2

    パンにバターを塗り、キャベツを敷いて林檎を乗せ、お好みで蜂蜜少々を絞る。

  3. 3

    大きく砕いた胡桃を乗せて塩少々をふる。

  4. 4

    チーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

  5. 5

    手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

蜂蜜はお好みとなります。
塩はチーズの塩気もあるので少量で結構です。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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