簡単！ほったらかしの焼きなす（めんつゆ）
せ～け♪ @cook_40145592
焼き時間はかかるものの、その間は火加減の心配もなく他のことができます！
このレシピの生い立ち
「熱いうちじゃないと皮がむけなくなる」と言ってあちちちちっと頑張っていた母ですが、不精な私がやったら焼き時間が長いせいか持てるようになってからでも剥くことができました。
アプリでひらく作り方
- 1
お茄子の頭の部分を切り落とし、包丁で一本に対して縦に5〜7本の切れ目を入れる。
- 2
オーブンに並べて入れたら10分、ひっくり返して10分、またひっくり返してまた10分。焼けたらしばらく放置。
- 3
冷めてからでも綺麗に剥けるので、触れるようになったら皮をむいて繊維に沿って手でさきます（その方が味が浸みる）。
- 4
めんつゆとお湯を混ぜものに３を入れて、あれば生姜を飾って出来上がり。
コツ・ポイント
オープンがなければトースター、魚焼きグリルでもできます。魚焼きグリルの時は時間を短くしてみてください。おなすは手でさいたほうが醤油が馴染みます。
リアクション
似たレシピ
焼き茄子
丸ごと焼いてる時間がない時に、パッと作れる焼き茄子。
☆レンチンで簡単☆焼きナス☆
焼く手間も焦がす心配もなくトロっと美味しくレンチン焼きナス☆
【もう1品の副菜に】トースターで焼きナス
トースターにおまかせの焼き茄子です。焼き時間中に他の調理ができるから、あと1品にもおすすめです♡
焼かない焼きナス、超簡単！
焼きナスのレシピをアップしていますが、やはり時間がかかるので、電子レンジで簡単調理！！
焼きなす☆めんつゆで☆
少々焼きすぎても大丈夫なので、グリルに入れっぱなしの状態でもう一品にかかれます。
たかゆこん 
焼きなす
すごく簡単な茄子のお料理。皮を剥いたら、ふかふかで焼き立ての茄子がたまらなく美味しいです。
焼きなす＊居酒屋メニュー
以前働いていた居酒屋で作っていた焼きなす。作るのに時間がかかるけど、その価値がありますよ☆
焼きナス＊トースターで簡単に
手間がかかるイメージの焼きナスもオーブントースターで焼くと簡単に♪
ひんやり簡単♪夏の焼き茄子
魚焼きグリルで焼く簡単＆古典的な作り方。ほんの少しの墨の香りとだし汁の風味に癒される夏の味！
レンジで楽チン！焼きなす風蒸しなす
焼き加減を見ていなくてもいいから、他のことしながら簡単に作れます。口当たりは焼きなすみたいです。
焼きなす
焼き目も香りも美味しい焼きなす。生の生姜はゆずれません！
焼きなす
魚焼きグリルで焼くだけです！
焼き茄子
焼き時間を少し長めに訂正しています。
失敗なし焼きなす
簡単で失敗なし！食べたい時にすぐ出来ます
えっさんず 
夏！焼き茄子！（生姜醤油）
いつもの煮浸しと同じ生姜風味の茄子も焼き茄子にするとまた違った美味しさです。手間がかかるので私の場合時間ある時限定ですが～
焼き茄子
IHのグリルでも何とかできました。途中２度ほど破裂しましたが･･･。
楽レシピ★焼き茄子
魚焼きグリルやオーブントースターを使って、時間のある時に焼き、冷蔵庫で冷やしておくと便利。そのままでも、サラダでも。
超簡単★焼きナス♪の作り方です☆
オーブントースターを使用して、超簡単！焼きナス！です。ふっくら、美味しく出来ました☆焦げなくて、失敗しないですよ！
コロコロ焼きなす
焼きなす食べたいけど、フライパンに入りきらない火の通りに偏りがあるグリルは時間かかる・・・細かく切ったら簡単おいしい♪
焼き茄子のそぼろ杏掛け
こってりミンチと茄子を一緒に食べればしつこくなく胃もたれの心配なく食べられます
シンプルな焼きなす
焼きたてでも、冷やしても美味しいです。
焼きなす♡
夏には食べたくなる“焼きなす”焼きたてでも、冷んやりさせても。
まるごと焼きナス☆
レンジとトースターで作ることのできる焼きナスです☆
麺つゆで簡単♪焼きナスのひたひた
味付けは麺つゆだけ♪簡単でおいしいですよ☆
焼き茄子(めんつゆ味)
フライパンで簡単に焼きナス
グリルやオーブンがなくても、蓋つきのフライパンとクッキングシートで簡単に焼きナスが作れます。焼きパプリカも出来ます。
簡単！焼きナス
他の料理を作ってる合間にほったらかしで一品出来ます！ナス一本軽々食べれます
簡単！お手軽焼なす
オーブントースターで簡単にできる焼なす。ほったらかしでできるので、晩ごはんの準備をしながらできますよ！
焼きなすとベーコンの和風マリネ
できたての焼きなすもいいけど、マリネにして味をしみこませて、冷して食べるのもお勧めです。
焼きナス⭐甘味噌
魚焼きグリルで香ばしく♥
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19619431
