鮭の中華風ミルク煮
単！！ @cook_40050638
鮭のこんな食べ方はいかがでしょう、簡単にできて少しお洒落な感じのメインの一品です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
鮭のミルク煮といえば洋風という感じがするところを、中華風で作ってみたいと考えて作りました
鮭の中華風ミルク煮
鮭のこんな食べ方はいかがでしょう、簡単にできて少しお洒落な感じのメインの一品です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
鮭のミルク煮といえば洋風という感じがするところを、中華風で作ってみたいと考えて作りました
作り方
- 1
鮭は一口大に切り、にんじんは短冊切りに切る、スナップえんどうは筋を取り除く
-
- 2
鮭に塩こしょうをふりしばらく置く
-
- 3
にんじんとスナップえんどうを一緒にラップに包みレンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する
-
- 4
フライパンにごま油を加熱し鮭をこんがり焼く
-
- 5
牛乳とにんじん、スナップえんどうを加えて加熱し、オイスターソースと塩こしょうで味を調える
-
- 6
火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける
-
- 7
お皿に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
スナップえんどうを使います、緑が綺麗なのと食感がちょうど良いので
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単！鮭とほうれん草のミルク煮 レンジで簡単！鮭とほうれん草のミルク煮
レンジであっという間にできちゃう簡単レシピです^ - ^アーモンドミルクを使ったヘルシーな一品です。
-
-
まっしろな白菜のミルク煮 まっしろな白菜のミルク煮
冬の冷蔵庫の中で、余りがちな白菜と牛乳。とろ～り真っ白で、あったかい一品いかがでしょ？2007.12.5 写真追加しました。案の定、焦げました。うえーん。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19621886
