アプリでひらく作り方
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鰯は骨と内臓を取り3枚おろしにして粗く叩く。
ボウルに入れ●印の材料と合わせる。 -
- 2
小さなハンバーグくらいの大きさに丸め片栗粉をつけ175度前後の揚げ油で揚げる。
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- 3
唐揚げの下に1枚ずつシソを敷き 千切りのシソを上に飾る。
◎印を合わせたタレを掛け千切りのシソをかければ完成！ -
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