副菜♡とろとろ白菜とツナの炒めもの♡

うさももぎ's cooksnap of when they made 副菜♡とろとろ白菜とツナの炒めもの♡.
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クック4120W0☆'s cooksnap of when they made 副菜♡とろとろ白菜とツナの炒めもの♡.
マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

麺つゆ+バターが癖になる味付けです♡
困った時のもう1品に良いです ♡
副菜ですがしっかりお味です♡
このレシピの生い立ち
白菜とツナが余ってたので考えてみました♡

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材料

2〜３人分
  1. 白菜 2〜3枚
  2. 人参 1/4本
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. 塩コショウ 多め
  5. 片栗粉 大さじ2（同量の水の中で溶く）
  6. サラダ油 適量
  7. ★麺つゆ（濃縮4倍） 大さじ3
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★バターorマーガリン 10グラム

作り方

  1. 1

    白菜をよく洗い ひとくちサイズに切っておく。

  2. 2

    人参は薄い輪切りにしてから棒切りにしておく。

  3. 3

    ツナ缶は油液をきっておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて中火〜強火で白菜と人参がしんなりするまで炒める。

  5. 5

    シーチキンを加え軽くほぐす感じで混ぜ、塩コショウをする。

  6. 6

    ★の調味料を入れてさっと軽く炒める。

  7. 7

    最後に水溶き片栗粉でトロミをつける。

  8. 8

    お皿に盛り、刻みネギを散らして出来上がり♡

コツ・ポイント

＊白菜 人参は炒めすぎないこと♡

＊ツナを加えたら軽く混ぜる程度で♡

＊片栗粉で旨味を閉じ込めます♡

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739
に公開
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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