エノキと厚切りベーコンのバター麺つゆ炒め

チェリーまま49 @cook_40062299
エノキと厚切りベーコンをバターで炒めて麺つゆで味付けしています。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っているもので、お弁当のおかずを作ってみました。お肉料理の付け合せにもぜひどうぞ。
作り方
- 1
エノキは半分の長さに、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにマーガリン(もしくはバター)を熱し、エノキと厚切りベーコンを炒めます。
- 3
しんなりしたら火を止め、麺つゆを濃縮のまま加え、手早く混ぜます。
- 4
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぜひどうぞ。
- 5
「厚切りベーコン」の人気検索で1位になりました。 2022/01/10
コツ・ポイント
麺つゆは焦げると苦みがでるので、火を止め余熱だけで調理しましょう。
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