豆苗さんとたまもさんの麺つゆバター炒め♡

はじめてのつくれぽをする
こっちゃみん
こっちゃみん @cook_40094918

料理の味付けに困った時は麺つゆとバターで炒めます！豆苗のシャキッと感を無くさず箸が進む一品です☆
このレシピの生い立ち
3歳の子供が生だと豆苗を食べてくれないのでバターと麺つゆと卵で炒めたのが最初でした！ボリュームが欲しいので竹輪やさつま揚げやもやしなどと一緒に炒めるのがうちの定番です☆
調味料の分量はお好みでお願いします☆何か合う食材あったら教えて下さい♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豆苗 好きなだけ
  2. 卵 1〜2
  3. 竹輪(何でもいい、なくてもOK) お好み
  4. バター 適量
  5. 塩コショウ お好み
  6. マヨネーズ お好み
  7. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    豆苗をカットして洗います。
    うちは3回はカットして食べます！(節約節約…)

  2. 2

    溶き卵を作っておきます

  3. 3

    フライパンにバターを適量入れてそこに今回は竹輪を入れて麺つゆを適量入れて軽く炒めます。

  4. 4

    そこに豆苗さんを入れて溶き卵を流し入れて卵に火が通ったらすぐに火を止め塩コショウをして

  5. 5

    お好みでマヨネーズを入れたら完成です☆

コツ・ポイント

豆苗のシャキッと感をよく残したい方は豆苗を入れるタイミングを卵を入れたあとに変えて下さい☆

うちの子が卵をたまもさん。
豆苗を豆苗さんと呼ぶのでこんな料理名です(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

こっちゃみん
こっちゃみん @cook_40094918
に公開
簡単で美味しいものが好きです♡母から教わったものや自分で考えたズボラ料理をドンドン載せてきます♪よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 春菊とえのきのポン酢和え 砺波市
  2. スパゲッティサラダ ゆう
  3. 鶏とキャベツのスタミナ弁当 みかたんキッチン
  4. 麻婆ピーマン豆腐 料理男子♂毎日料理
  5. 【そうめんに】具だくさんさっぱりつけ汁 隠居の台所
  1. クリームブリュレ 平谷りん
  2. 豚バラと白菜の柚子みぞれ鍋 やまもと♪ママ
  3. 適当！豆腐とココアのパウンドケーキ まめりおん
  4. にんじんのサラダ サンドイッチ風見鶏