白菜と揚げ玉炒め

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

白菜消費に。困った時の1品に。
このレシピの生い立ち
半端な白菜を使い切りたくて。覚え書きです。

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材料

小鉢4〜5人分
  1. 白菜 200g
  2. 揚げ玉 20g
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小匙1
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    白菜は 食べやすく切り ごま油をフライパンに入れて熱し、白菜を炒めます。

  2. 2

    しんなりしてきたら 揚げ玉を入れて 炒め合わせ 調味料を入れてさらに炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料は ご家庭に合わせて調整して下さい。

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レシピ作者

machi★mama
machi★mama @cook_40048969
に公開
節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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