ピリ辛油中華そば

ヨーツ
ヨーツ @cook_40189409

簡単で美味しい!ちょっと変わった油そば!
このレシピの生い立ち
油そばが大好きですが、辛くしたかったので、このレシピを考えました。

ピリ辛油中華そば

簡単で美味しい!ちょっと変わった油そば!
このレシピの生い立ち
油そばが大好きですが、辛くしたかったので、このレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 中華乾麺 一束
  2. ★豆板醤 小1
  3. ★醤油 大1
  4. ごま 小1
  5. ★酢 小1.5
  6. ★砂糖 小1
  7. ネギ 少々
  8. 海苔 少々
  9. チャーシュー又はハム 少々

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜる。

  2. 2

    お湯を沸かし、中華麺を茹でる。

  3. 3

    中華麺を茹でている間、ネギと海苔を切る。チャーシューまたはハムを切る。

  4. 4

    写真通りに盛りつける。ゆで卵もあると良いかもしれません。

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2012年から料理にハマっています。イギリス在住22年目で、イギリスで安く美味しい物を食べるには自分で作るしかないと気づき、cookpad.comを使い料理をしています。https://www.instagram.com/xsize2eat/
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