作り方
- 1
エリンギは細めに手でさく。
- 2
フライパンに油を敷かずに軽く焦げ目がつくまでキュキュっと炒める。
- 3
軽く焦げ目がついたら全ての調味料を入れたボールで合わせる。
コツ・ポイント
エリンギをランダムに手でさくのがポイント!!!!
キュキュっと!!!!
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