【お弁当】挙げないヘルシーミニトンカツ

のびたの嫁。 @cook_40106457
揚げ物はめんどくさいカロリーが気になるので簡単にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ衣はエビフライでできるの知ってましたが、豚肉でも出来ないかな。と思って。
【お弁当】挙げないヘルシーミニトンカツ
揚げ物はめんどくさいカロリーが気になるので簡単にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ衣はエビフライでできるの知ってましたが、豚肉でも出来ないかな。と思って。
作り方
- 1
豚肉は1〜2枚をくるくる巻いて塩、胡椒を降っておく
- 2
フライパンにオリーブオイル適量とパン粉を入れて、きつね色になるまで炒める。
- 3
1の豚肉マヨネーズをまわりに絡める。(私は買って来た豚肉のタッパーの上でやるので洗い物が少ない
- 4
パン粉をつける
- 5
トースターでチンします。温度調節できるなら160〜180℃で15分くらい
コツ・ポイント
なし。
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