焼き容器→鉄板の上に、少し厚みのある板紙を置き、その上に(木わく)を置き、敷紙で(木わく)を被う。生地が漏れないように。

卵→全卵は砂糖を数回に分けて泡立てます。→１５分位かかりました。

強力粉→ふるいながら(３)の中に数回に分けて入れて下さい。クルクルトントン拍子で大きく完全に混ぜ合わせる。

焼き容器に上から流し入れて下さい。泡消しを、丁寧にします。(箱の下にお好きなだけきざら入れて下さい→⭕美味しいですよ。)

余熱済み２００°で２０分です→１~2分おきにオープンを、開けて上から水スプレー(気持ちだけ)。中の生地を混ぜて泡を消しす

焼き時間はそれぞれ変わりますが上に綺麗な焼き目を(目あす)にして140°~150°に下げますが上を、さわったら解るよ™️

これ以上焦げ目が付かないように(11)を、参考に焦げないように上にアルミ板?敷紙?等貴女好みで⭕上にかぶせ焼く

ゆりさんは130分位かかりました。トンと落とし網に乗せ紙を、剥がす。→写真は下が上になっています→このままあら熱をとる。

ラップで被う→冷まします→３日以上冷蔵庫に→食べてもいいかな貴女次第です→やっと出来た‼️YouTuber２０回位見たよ

これはカステラと言えます。

強力粉→ふるいながら(２)の中に数回に分けて入れてクルクルトントン拍子で泡消しを、しながら大きく完全に混ぜる