大きなボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器でまぜる。

1にグラニュー糖、ブラウンシュガーを入れて、すりまぜる。

塩とバニラクエストを加える

卵をよくとき、3.4回に分けて加え、その都度よくまぜる。

ふるっておいた粉類を一気に加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。

粉が見えなくなってきたら、チョコチップを加える。

スプーン２個を使って、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。

170℃のオーブンで12〜14分焼いてできあがり。