深めの耐熱皿に大きめのラップを掛けます。

・お皿を汚さない
・形成できる
・玉子を取り出しやすい
という効果があります

作っておいた野菜スープを解凍します
スープがなければ、ベビー用お出汁をお湯で溶いたものでも
熱々でなくても構いません

卵（全卵もしくは卵黄で）を落とし、溶きます
ラップを突き破らないように注意！

レンジにかけます
600wで30秒ほどかけると、卵が温まり白身が僅かに固まるくらいに
取り出してかき混ぜます

もう一度600wで30秒かけます
今度は半分くらい固まったかな？
取り出してかき混ぜます

最後に600wで30秒かけます
これでほぼ固まったと思いますが、まだトロトロならもう少しレンチンしてみてください

ほぼ固まったなら、ラップでくるんで逆さまに
形成と蒸らして余熱で固めるためです
この間に他のおかずを作ってしまいましょう

一口大に切って完成です
濁った汁が出ないようなら固まってますので大丈夫！