手羽元と里芋のジンジャエール煮♡
あいこ大好き @cook_40140127
安い手羽元と里芋を合わせて簡単に煮物が出来ます♪ ジンジャエールさえあれば簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャエール煮を作っているのをテレビで見ていて、お手軽な価格の手羽元を使おうと思って作りました。里芋との相性もバッチリでした^_^
手羽元と里芋のジンジャエール煮♡
安い手羽元と里芋を合わせて簡単に煮物が出来ます♪ ジンジャエールさえあれば簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャエール煮を作っているのをテレビで見ていて、お手軽な価格の手羽元を使おうと思って作りました。里芋との相性もバッチリでした^_^
作り方
- 1
里芋は皮を剥いて一口サイズに切り、沸騰したお湯に入れて5分湯がく。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、中火よりやや強めで手羽元に美味しそうな焼き色をつける。
-
- 3
中火にして湯がいた里芋とジンジャエール、☆調味料すべて入れる。
-
- 4
ときどき混ぜながらアクも取り30分ぐらい煮る。
最後に冷凍の枝豆があれば解凍して彩りに加え出来上がり！ -
コツ・ポイント
手羽元を焼く時にしっかり！焼き色をつけると見た目が断然おいしそう♫に見えますよ。
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ゆうたワン -
その他のレシピ
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