水菜とサバ缶の和風マヨサラダ♩

ayamama97 @cook_40253393
水菜を茹でてあることで、シャキシャキ
を残しつつ少し柔らかくなり、マヨネーズ
と白だしが合っていて子どもも大喜び♡
このレシピの生い立ち
初めはツナで作ろうと思っていたのですが
欲しかったツナ缶が売ってなく、サバ缶を
見つけたのでサバ缶で作りました( ˙꒳˙ )
サバ缶なので、水を捨てるだけで
手間なく時短で作れます⸜(* ꒳ `* )⸝⋆*
作り方
- 1
袋に入ったまま下を切る。
- 2
袋から出してサッと水洗いして
3cmぐらいで切る。 - 3
沸騰したお湯に茎から入れて
2秒くらいで出す。 - 4
水気を切り、ボウルに水を捨てた
サバ缶を入れ、サバをほぐす。 - 5
♛を入れ、混ぜたら冷蔵庫で
冷やして完成♡
コツ・ポイント
塩コショウを入れると、味の芯が
しっかりして、水分が出ても物足りなさ
がなくなります♩
多少多めに入れても全然大丈夫だと
思います!そこは味見して変えてください♪
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