ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★
もみじ社長 @cook_40111060
炊飯器の早炊きで、すぐできます(＾＾)ｖ
お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪
このレシピの生い立ち
ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪
今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*＾∀＾*)
ポン酢で簡単♪かしわ(親鶏)の煮物★
炊飯器の早炊きで、すぐできます(＾＾)ｖ
お酒のつまみに、うどんのトッピングに、ごはんの上に乗っけてもOK♪
このレシピの生い立ち
ガス代節約のため、煮る作業はもっぱら炊飯器で挑戦中♪
今回はシンプルに材料はかしわだけですが、具だくさんのかしわ飯(ID:19631890)も作りましたので見てみてください(*＾∀＾*)
作り方
- 1
★を炊飯器のお釜に全部入れる！
混ぜる！ -
- 2
アルミホイルでフタをする！
-
- 3
早炊きでスイッチON♪
我が家の早炊きは３６分です☆ - 4
２０分経過したら、スイッチを切る。
蓋を開けずにそのまま５分放置。 - 5
蓋を開けてアルミのフタを外し、みりんを入れて混ぜる。
蓋をして10分放置。 -
- 6
完成♪
白ごまをかけました。
刻みネギをかけても◎ -
- 7
※近所のスーパーで、かしわの薄切りが300g入って198円でした★
カットされてると、使いやすくて便利ですね♪ -
- 8
残りの肉で、かしわ飯も作りました★
ID:19631890 -
コツ・ポイント
みりんは最後に入れます！
甘みが欲しい人はお口に合わないかも…
アドリブで砂糖を入れて煮てください
┐(´д｀)┌
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