簡単☆タルタルムニエル
りんりんトマト @cook_40247347
鮭の香ばしさにタルタルがマッチしててほっぺが落ちる美味しさです♡
タルタルはいろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
タルタルに合う料理が食べたくて作りました！
簡単☆タルタルムニエル
鮭の香ばしさにタルタルがマッチしててほっぺが落ちる美味しさです♡
タルタルはいろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
タルタルに合う料理が食べたくて作りました！
作り方
- 1
片栗粉を袋に入れ鮭にまんべんなく片栗粉をつける
☆袋に空気を入れて振るとやりやすい☆
-
- 2
バターと1の鮭を入れて表面に焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
フタをして中火で5分蒸し焼きする
♡ムニエルかんせい -
- 4
卵をレンジで２分加熱する
-
- 5
４の卵にみじん切りの玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる
♡タルタルかんせい -
- 6
盛り付けをしてかんせい
-
コツ・ポイント
焼くときは表面をカリカリに焦がすとよりおいしくできます☆
タルタルはマヨネーズを多めの方が美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19630590
