ほっこり&ぽってり♡かぼちゃのスープ♡

ポチャポチャおふろ's cooksnap of when they made ほっこり&ぽってり♡かぼちゃのスープ♡.
マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

口あたりが良くてぽってり♡
かぼちゃ&牛乳& 生クリームの割合を
考えた絶妙なかぼちゃスープです♡
とってもクリーミー♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃは栄養たっぷり♡
自然の甘みを生かしたスープが好き♡

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材料

２人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 牛乳 200cc
  3. 生クリーム 50g
  4. ★塩コショウ 適量
  5. ★コンソメ 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいてざく切りにする。

  2. 2

    レンジで3分チンしておく。

    ＊竹串ですっととおれば◎硬ければ追加でチンして下さい♡

  3. 3

    かぼちゃと牛乳を入れてミキサーにかける。

    ＊ダマがなくなり
    ぽてっとなるまで♡

  4. 4

    小さい鍋に移して生クリームを加えで弱火〜中火で混ぜながら煮る。

  5. 5

    ★の調味料を加え更に弱火〜中火で混ぜながら煮る。

  6. 6

    器に入れて生クリームをたら〜り♡
    乾燥パセリをパラパラ♡

  7. 7

    出来上がり〜♡

コツ・ポイント

＊塩コショウは皆さんのお好みで
決めて下さいね♡
私は多めがしっかりお味で好きです♡

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739
に公開
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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