カブとツナのマリネサラダ～胡麻と梅風味～
mina1003 @cook_40252744
甘い梅の香りと胡麻の風味がたまりません。旬のカブを使って食感と風味を楽しむ、超簡単な一品です！
このレシピの生い立ち
毎年作る梅サワーシロップをお料理にも使ってます。
旬の甘いカブを使って、食感を楽しめる簡単に出来る一品を考えました。
カブとツナのマリネサラダ～胡麻と梅風味～
甘い梅の香りと胡麻の風味がたまりません。旬のカブを使って食感と風味を楽しむ、超簡単な一品です！
このレシピの生い立ち
毎年作る梅サワーシロップをお料理にも使ってます。
旬の甘いカブを使って、食感を楽しめる簡単に出来る一品を考えました。
コツ・ポイント
生で食べられるカブを使ってます。アクもないのでそのままでも大丈夫ですが、気になる場合は、さっと水洗
いして水をよく切ってください。
梅サワーシロップは手作りのもの使いました。市販の梅シロップやお酢と砂糖で代用可！(若干甘めがオススメです)
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atelier＊Ｒ＊ -
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![蕪とはっさくのマリネサラダ[塩麹]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7073489/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
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