とっても簡単★キャベツとじゃが芋の卵炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
キャベツとじゃがいもを炒めるだけ、10分で簡単に作れる副菜です。簡単味付けなので、キャベツがより甘く感じます。
このレシピの生い立ち
母が小さいころから作っていた簡単副菜です。あっという間に作れるので、野菜をたっぷり入れてたくさん作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は細切りに、キャベツはざく切りにする。
- 2
フライパンに油を入れてじゃが芋が透き通るまで炒める。キャベツも炒めて塩こしょうで味付けする。
-
- 3
溶き卵に塩こしょうを入れて味をつけ、フライパンに入れて軽く炒めたら完成★
-
コツ・ポイント
卵を入れたら炒めすぎないのがポイントです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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