ゴマ和えはこれで決まり！
ラブペン太郎♪ @cook_40092946
皆はどうかわからないけど、我が家のごま和えはこれ！
料理が苦手な私が出来る、楽チンごま和えです。
このレシピの生い立ち
ごま和えが大好きな子供たちに、市販のたれでなく、つくってあげたくて…、でも、料理は苦手。適当にやったら出来ました。
だから、基本、調味料は適当で～(笑)
いんげんやブロッコリーなどでも出来ます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草を茹でます。勿論、レンジでもOK。
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- 2
☆タレを合わせます。味見を忘れずに。
少し固めで大丈夫です。 -
- 3
茹でたホウレン草を、食べやすい大きさに切ります。
そこに②の☆タレを合わせて、混ぜても、そのままでも♪ -
- 4
お皿に盛り付け、刷りゴマをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
料理酒を使っても使わなくてもOK。
ゴマ味がしっかりがよければ、ゴマ多め。
甘めが良ければ砂糖多め。
醤油味が強い方が好きなら、他のを少な目にしてください。
リアクション
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