アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水大さじ2でふかしておく。
- 2
豆乳、牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰する直前まで混ぜながら温める。
- 3
火を止めてふやかしたゼラチンを入れて混ぜる（ゼラチンは少し残るぐらいが出来上がりがぷるぷるなります）
- 4
容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 5
完成☆
- 6
お好みで黒砂糖、きな粉をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ゼラチンは全部入れないほうが仕上がりが固くなりすぎず良いかと思います。
砂糖が少なめなので黒砂糖で調節してください
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