なすとピーマンと豚肉の味噌炒め★
あずきまめっち @cook_40056162
夏野菜と豚肉を甘味噌で炒めるのでご飯も進む一品です。
このレシピの生い立ち
良く作る炒め物です。夏バテ防止に食が進みます♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを切り落とし縦半分に切ってから5～6等分に切り、水に数分さらしてアクを抜きます。
- 2
ピーマンは種を取り食べやすい大きさに切ります。豚肉は半分に切り、さっと湯通しして脂を落としておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱しなすの水気を拭いて炒め、ピーマンも炒めます。全体に火が通ったら茹でた豚肉も入れて炒めます。
- 4
Aを混ぜて③のフライパンに入れたら炒め合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
油っぽくしたくなかったので豚肉を茹でましたが、そのまま炒めても美味しくできます。
リアクション
似たレシピ
なすとピーマンの味噌炒め★
くったりなすとピーマンに甘味噌が絡んでご飯が進むオカズです(^^)
【定番】なすとピーマンの味噌炒め
通称なすピー炒め♡夏野菜でちゃちゃっと*甘味噌味でごはんがと-っても進んでしまう一品。
茄子と豚肉の味噌炒め
話題入り感謝です！夏野菜＆豚肉の味噌炒めついついご飯がすすみます♡
ナスの味噌炒め
甘味噌でナスだけでご飯進む一品
くぅぱるた☆ 
茄子とピーマンの味噌炒め
【ご飯もりもり】野菜を味噌で炒めたご飯が進む味噌炒め
なすとピーマン、豚肉の味噌炒め
味噌料理と言えばこれ！香ばしく炒めた野菜と味噌が絶妙！ご飯が進む一品です。
ナスと豚肉の味噌炒め
ご飯が進む甘味噌味の茄子炒めです♡茄子の大量消費に是非♪お好みで豆板醤を入れても◎
ナスとピーマンの味噌炒め
ご飯が進む味噌炒めです！
茄子の味噌炒め
茄子、椎茸、豚バラ肉を甘味噌で炒めたご飯が進むおかずです。生姜とにんにく利用なので旨！
ご飯にあうナス豚ピーマン味噌炒め♪
去りゆく夏を惜しんで夏野菜を豚バラと甘辛く炒めてみました。ご飯が非常にすすみます。
豚肉となすの味噌炒め♡
ご飯が進むなすと豚肉の味噌炒めです( ^ω^ )
ナスとピーマンと豚の味噌炒め
夏野菜たっぷりで栄養満点！しっかり味なのでご飯がすすむおかずです！
ミキニャ 
糸島鯛液みそ 豚バラとナスの味噌炒め
豚バラとナスの甘味噌でご飯が進みます
なす&ﾋﾟｰﾏﾝの味噌炒め
ご飯が進む一品♡
ナスピーマン味噌炒め
夏野菜で簡単にもう一品
茄子とピーマンの味噌炒め
茄子を甘めの味噌で炒めました。ごはんが進む副菜です。
♡豚なすピーマンの味噌炒め♡
ササッと炒めるだけでメインのおかずが出来上がります( ^ω^ )♡簡単！美味しい！！ごはんが進む〜♬︎♡♡
なすとピーマンの味噌炒め
夏野菜を使った炒め物の定番！ひき肉も入れてボリュームup☆
ナスとピーマンの味噌炒め☾
ごはんが進むっ！味噌炒め
茄子とピーマンのサバ味噌炒め
夏野菜の茄子やピーマンをサバ味噌缶で炒めたご飯もお酒も進むメニュー
なすとピーマンと大葉の味噌炒め
やわらかく炒めたなすに香りの良いピーマンと大葉を合わせ甘味噌をしっとりと絡めました。夏の大定番！ご飯のお供に。
豚肉、茄子、ピーマンの味噌炒め
なすとピーマン、豚肉を、にんにくを聞かせて、甘味噌で炒め煮
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ 
茄子とピーマンの味噌炒め
夏野菜の茄子とピーマンを美味しく食べましょΣd(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!甘味噌味は食欲が落ちる夏にご飯がすすむよ！～
なす炒り（なすとピーマンの味噌炒め）
なすとピーマンを砂糖と味噌で炒めただけのシンプルな一品。シャキシャキピーマンと、しんなりキュッキュなナスが美味♡ ご飯が進むよ！私の実家の定番メニューです^^ 出来立てはもちろん、冷めてもおいしいよ♬
豚肉☆茄子☆ピーマンのスタミナ味噌炒め☆
夏野菜の茄子やピーマンに豚肉、にんにくをプラスしたスタミナ味噌炒めです！フライパン一つで出来る簡単な一品です♫
なすとピーマンの味噌炒め
夏野菜の定番のなすとピーマンを使ったヘルシーなおかず(^0^)ｖご飯が進みます！
ゴーヤ・なす・ピーマンの味噌炒め
夏野菜をふんだんに☆簡単にできちゃう野菜炒め★
豚肉とピーマンの味噌炒め
ピーマンの甘味噌炒めです。ご飯のお供に！
熟成豚肉となすの味噌炒め
液体塩こうじで熟成した豚肉の旨みが炒め物全体に広がります！なすと味噌の相性も抜群。ご飯がすすむ一品です☆
春キャベツと豚肉の味噌炒め
春キャベツと豚肉の甘味噌炒めでご飯が進む1品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617703
