旨っ!!簡単!!きのこ汁の丼!!

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

口に入れた瞬間に ふわっとキノコが香って 旨っ♡ 夏バテで食欲ない時にも (*´▽`*)ゞ 
このレシピの生い立ち
お昼ゴハンをテキトーに作ったら 美味しく出来たっ という感じです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. しめじ 50g
  2. エリンギ 1本
  3. ツナ缶(まぐろの水煮) 1缶
  4. 鰹節 1パック
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 500cc
  7. ごはん 2杯
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    エリンギをしめじくらいの大きさに割く

  2. 2

    エリンギとしめじをフライパンへ入れて中火にかけて、こんがり色がつくまで放置(時々、フライパンをゆする)

  3. 3

    水とめんつゆとツナ缶を入れて5分程煮立たせる

  4. 4

    火を止めて30分程、放置

  5. 5

    どんぶりにゴハンを入れ、キノコ汁をかけたら、いりごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

キノコは火にかけて放置することで風味がアップ!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533
に公開
富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
もっと読む

似たレシピ