ガスを使わない土鍋でレンチンひじきの煮物
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
一人暮らしや忙しいママ
応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
ヒジキの煮物です
目を離しても焦げないよ
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の材料で作れるように
考えました
ガスを使わないので
焦がすことなく
一人暮らしの学生からお年寄り
忙しいママでも
安心安全に作れます
ガスを使わない土鍋でレンチンひじきの煮物
一人暮らしや忙しいママ
応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの
ヒジキの煮物です
目を離しても焦げないよ
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の材料で作れるように
考えました
ガスを使わないので
焦がすことなく
一人暮らしの学生からお年寄り
忙しいママでも
安心安全に作れます
作り方
- 1
ひじきをぬるま湯で戻す
(水でも大丈夫だけど時間がかけります）
さつま揚げに熱湯をかける - 2
土鍋に
戻したひじき
さつま揚げ
お湯
和風だし
醤油
みりん
蜂蜜（砂糖）を入れる - 3
土鍋の蓋をしてレンジでチンする
800w6分
そのまま冷めるまで放置する - 4
土鍋の遠赤外線効果で冷めながら味が染みて美味しくなります
コツ・ポイント
さつま揚げはお湯をかけて、油を落とす
竹輪、油揚げなどでもいいよ
土鍋の遠赤外線効果で冷めながら味が染みますので
前日にチンするのがおすすめ
余熱で火が通ります
土鍋は『レンジ可』の物を使ってね
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